German Growth

German food and drink vocabulary

102 words for meals, ingredients, cooking and what is on the table — each with the article a published German reference prints, not one a machine guessed. Grouped by gender, because that is how you have to remember them.

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der — Masculine 39

der Ahornsirup maple syrup
der Apfel 🍎 apple
der Apfelweinessig cider vinegar
der Aufstrich spread
der Bratfisch fried fish
der Essig vinegar
der Fisch 🐟 fish
der Fleischspieß kebab
der Gewürzessig balsamic vinegar
der Grill barbecue
der Hamburger burger
der Honig 🍯 honey
der Hotdog hot dog
der Hummer lobster
der Imbissstand street stall
der Kaffee ☕ coffee
der Ketchup ketchup
der Korken cork
der Kuchen 🍰 cake
der Käse 🧀 cheese
der Malzessig malt vinegar
der Pfeffer 🌶️ pepper
der Picknickkorb hamper
der Pizzabelag topping
der Reis 🍚 rice
der Saft 🧃 juice
der Salat 🥗 salad, lettuce
der Schnellimbiss fast food
der Schokoladenaufstrich chocolate spread
der Senf mustard
der Strohhalm straw
der Tee 🍵 tea
der Tomatenketchup tomato sauce
der Wabenhonig honeycomb
der Wein 🍷 wine
der Weinessig wine vinegar
der Wrap wrap
der Zitronenaufstrich lemon curd
der Zucker 🍬 sugar

die — Feminine 31

die Banane 🍌 banana
die Beere berry
die Butter 🧈 butter
die Erdbeere 🍓 strawberry
die Erdnussbutter peanut butter
die Füllung filling
die Himbeerkonfitüre raspberry jam
die Holzkohle charcoal
die Imbissstube burger bar
die Kartoffel 🥔 potato
die Kräuter herbs
die Mahlzeit 🍱 meal
die Majonäse mayonnaise
die Milch 🥛 milk
die Muschel mussel
die Orangenmarmelade marmalade
die Papierserviette paper napkin
die Pizza pizza
die Pizzeria pizza parlour
die Portion 🥡 portion
die Preisliste price list
die Schokolade 🍫 chocolate
die Soße sauce
die Speisekarte menu
die Suppe 🍲 soup
die Thermosflasche vacuum flask
die Tomate 🍅 tomato
die Wasserflasche water bottle
die Wurst sausage
die Zitrone 🍋 lemon
die Zwiebel 🧅 onion

das — Neuter 32

das Abendessen 🥘 dinner
das Bier 🍺 beer
das Brot 🍞 bread
das Brötchen 🥐 bread roll
das Café café
das Chutney chutney
das Dosengetränk canned drink
das Ei 🥚 egg
das Einmachglas sealed jar
das Erdnussöl groundnut oil
das Fleisch 🥩 meat
das Frühstück 🥞 breakfast
das Gemüse 🥦 vegetables
das Haselnussöl hazelnut oil
das Maiskeimöl corn oil
das Mandelöl almond oil
das Mittagessen 🥪 lunch
das Nahrungsmittel foodstuff
das Obst 🍇 fruit
das Olivenöl olive oil
das Pflanzenöl vegetable oil
das Picknick picnic
das Rapsöl rapeseed oil
das Salz 🧂 salt
das Sandwich sandwich
das Sesamöl sesame seed oil
das Sonnenblumenöl sunflower oil
das Tablett tray
das Traubenkernöl grapeseed oil
das Walnussöl walnut oil
das Wasser 💧 water
das Würzmittel condiment

Why the colours

der, die and das keep the same three colours everywhere in German Growth, because the article is the part worth remembering and colour is what makes it stick. If the gender is what trips you up, the rules are here; if it is the way the article changes mid-sentence, that is the four cases.

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